Ingredientes;
1 lata de creme de leite.
vinho tinto seco de mesa de sua preferência. (a mesma medida da lata de creme de leite)
1 lata de leite condensado.
2 pacotes de gelatina de uva.
2 1/2 chávenas de água.
Preparação;
Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 chávenas e meia de água quente, deixe esfriar e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto, até se tornarem uma mistura homogênea.
Depois, adicione ainda no liquidificador a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme.
Enforme e leve a geladeira pro aproximadamente 3 horas e sirva.
Pode-se fazer uma calda.
Numa panela coloque 1 chávena de chá de vinho tinto seco e 10 colheres de açúcar e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou coloque sobre a mousse.
O sabor do doce ficará ampliado e muito mais atrativo.
Comentários
Enviar um comentário