Receita de Torta de Sorvete

 

Ingredientes;

Torta:

1 lata de leite condensado

2 colheres de maisena

500 ml de leite

4 ovos

1 lata de creme de leite.

Calda:

3 colheres de chocolate em pó

100 ml de leite

Preparação;

Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.

Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.

Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.

Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador

Calda:

Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

Leve ao frigorifico.