quinta-feira, 25 de maio de 2017

Pudim Sonho de Valsa

Foto de Gracinha Domingues.
Ingredientes;

1 lata de leite condensado
2 chavenas (chá) de leite desnatado
4 ovos
5 bombons Sonho de Valsa

Preparação;

Caramelize uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos.
Coloque com cuidado na forma e adicione os bombons irregularmente picados.
Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C e e asse em banho-maria por 50 minutos ou até firmar.
Deixe esfriar e desenforme.
Leve ao congelador até o momento de servir.

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