quarta-feira, 28 de maio de 2014

Trutas Fritas em Pão Ralado...


 
Ingredientes;

trutas q.b
pão ralado
ovo q.b
sal
pimenta
alhos
limão
salsa.

 Preparação;

Limpe as trutas, arranque a espinha, e abra-as em duas partes, como filetes. Tempere com sal, pimenta,alhos e limão. 
Passe as trutas por ovo e depois por pão ralado, frite-as em óleo. 
Sirva-as enfeitadas com ramos de salsa e rodelas de limão, acompanhadas com arroz de alho.Bom Apetite!!!

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