quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Pudim de Leite...

Foto
Ingredientes;

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 Chavena (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a forma

Preparação;

Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 Chavena (chá) de leite.
No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogenea.
Coloque a açúcar numa forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve ao Frigorifico e deixe lá de um dia para outro.
Retire da forma e coloque num refratário de vidro e sirva em seguida...
Bom Apetite!!!

1 comentário:

  1. Olá....
    Que esplêndido aspecto ...... Adorei....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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