quinta-feira, 6 de junho de 2013

Delicia de 3 Chocolates...

Receta de Tarta 3 chocolates
Ingredientes;

60 g. manteiga
4 colheres(chá)de fermento
4 pacotes de biscoitos
½ litro de leite
1 litro de natas
1 barra de chocolate preto(150 gr)
1 barra de chocolate com leite (150 gr)
1 barra de chocolate branco (150 gr)
Pepitas de Chocolate

Preparação;

Esmague os biscoitos, adicione a manteiga derretida e um pouco de leite. Misture bem com o auxílio de um garfo, coloque no fundo do molde, coloque no frigorifico para endurecer.
Bater em  ½ litro de leite as 4 colheres de fermento. Adicione as natas  e reparta o creme em 3 partes iguais. Aqueça uma das partes e no momento em que ferver adicione o chocolate branco derretido (você pode derretê-lo no microondas, mas cuidado para não queimar).
Aqueça tudo sem deixar  de mexer para que não pegue e fique macio. Coloque-o no molde.
Enquanto a primeira parte arrefece, fazer a segunda parte com o chocolate com leite,de modo semelhante. 
Certifique-se de que a primeira mistura está completamente fria antes de colocar a segunda parte. Proceda da mesma forma com o chocolate preto.
Leve ao Frigorifico para refrescar e antes de servir,polvilhe com pepitas de chocolate.

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