quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Rosbife no Forno à Inglesa...

Ingredientes;

(4 Pessoas)
1,2 Kg de rosbife ;
2 colheres ( sopa ) de Massa de Alho;
1 colher ( sopa ) de margarina ;
2dl de Azeite

Preparação;

Coloque o rosbife num "pirex" e barre-o com a Massa de Alho.
Regue-o em seguida com o azeite e a margarina derretida.
Leve ao forno bem quente durante cerca de 25 minutos.
Sirva o rosbife cortado em fatias finas.
Acompanhe com batatinhas "duquesa", cenouras e ervilhas salteadas.

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