quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Gelado Rapido de Pessego

Ingredientes;

1kg de Pessegos maduros arranjados e cortados em pedaços pequenos.
1 Embalagem de Leite Condensado

Preparação;

Coloque os Pessegos num saco de congelação,retire o ar e congele na Horizontal de modo a que depois não fique como uma "Bola"de Pessego congelada.
Coloque o Leite Condensado numa Cuvete de gel,embrulhe em película aderente,para não ganhar cheiros e sabor,e cloque também no congelador para ficar bem frio.
Quando quizer fazer o Gelado,retire os ingredientes do congelador cerca de 15m antes e deixe á Temp.ambiente para começarem a amolecer um pouco.
Coloque tudo dentro da sua máquina de picar e triture até obter uma textura cremosa e homogénea.Sirva de imediato!!!

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