sábado, 29 de setembro de 2012

Video- Flan Prestígio


Virei Para a Semana Com Mais Coisinhas Apetitosas...
Até Lá Fiquem Com Esta Deliciosa Receita de Ana Costa, e Tenham Um Excelente Fim de Semana de Outono!!!
 

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Bolinhas de Frango Com Queijo

Diversos
Ingredientes;

2 peitos de frango 
200 g de queijo mussarela 
50 g de leite
2 ovos
sumo de 1 limão
farinha
alho picado
ervas aromaticas 


Preparação;

Corta-se em pedaços o peito de frango e coloca-se num recipiente para processar alimentos juntamente com 1 ovo,o queijo,o sumo de limão, pimenta e sal  e triture até que tudo esteja numa pasta.
Deixa-se a massa um pouco no frigorifico antes de as formar as Bolinhas,para enrigecer um pouco a massa.
Quando notar mais durinha a massa,humedeça,então, as mãos e faça bolinhas não muito grandes.
Depois passa-se por o ovo batido e pela farinha misturada com ervas aromáticas e um pouco de alho em pó.
Coloca-se bastante óleo numa frigideira e fritam-se as bolas de frango.
Escorra-as em toalhas de papel para que não fiquem muito gordurosas...
Sirva conforme o seu gosto e com uma salada mista.Bom Apetite!!!

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Rosquinhas de de Anis

Ingredientes;

250 g de azeite
1 pouco de licor de anis
6 colheres de açúcar
10 gr de sementes de anis
300 gr de farinha
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento em pó
3 ovos


Preparação;
 

Bata os ovos com o açúcar, o leite, óleo e o licor de anis.
Junte as sementes de  anis e o fermento.
Misture a farinha aos poucos, primeiro com um garfo e em seguida com as mãos.
Depois a massa é deixada em repouso durante meia hora.
Fazem-se depois de repousados argolinhas e são e fritas em óleo quente. 

Polvilhe-as com açúcar para acentuar o sabor.

Pizza Margarita

Pizzas
Uma Pizza está sempre bem em qualquer altura...e se não quiser fazer a massa da Pizza,poderá comprar já das feitas e depois;

Ingredientes;

320 gr de queijo mussarela ralado
300 gr de tomates esmagados
Sal a gosto
Oregãos
Folhas de Manjericão
1 colher de sopa de azeite, em cada pizza


Preparação;


Aqueça o forno á temperatura máxima casa, e preparar a Pizza com o tomate, o sal, o queijo mussarela ralado, os Oregãos e um pouco de azeite, e colocar numa bandeja rasa,para ir ao forno. Cozinhar a Pizza na parte mais baixa do forno até ficar crocante e levemente tostada no perímetro.
Decore com folhas de manjericão e coma quente com uma boa cerveja gelada ou um bom vinho tinto.