sábado, 19 de maio de 2012

Sorvete Americano

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Ingredientes;
1ªfase;

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas

 Preparação;

Misture todos os ingredientes e cozinhe até dar ponto. Colocar num pirex e leve ao congelador,depois de frio.

2ªfase;

2 latas de leite
6 colheres de açúcar
6 a 10 colheres de chocolate em pó
1 colher de maizena

Preparação;

Leve ao fogo até dar ponto. Colocar em cima da 1ª camada já gelada.

3ªfase;

3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Preparação;

Bata as claras em neve, misture com a açúcar e o creme de leite. Coloque em cima da 2ª camada já gelada.

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