quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Rolo de Carne no Microondas.

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Ingredientes;

750 gr. carne
1 ovo.
2 ovos cozidos.
1 chávena de pão ralado.
1 chávena de cenouras picadas.
¾ chávena de leite.
¼ chávena de cebola picada.
Sal, pimenta e oregãos a gosto.

Preparação;

Bata o ovo, acrescente a carne,o pão,o leite,a pimenta e a cebola picada.
Tempere a gosto.
Num recipiente adequado para microondas verter metade do preparado.
No centro colocar as cenouras picadas e os ovos cozidos.
Adicionar o resto da preparação,compacte.
Cubra o recipiente com um papel para microondas e cozinhe durante 20 minutos em 70% da potência.
Deixe repousar por 5 minutos e sirva.

Este rolo de carne é uma receita fácil e saudável que você pode servir com uma salada de vegetais frescos.

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