segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Com Fazer Vinagre de Uva

Frutas


Se você quiser fazer vinagre de uvas em casa, escolha uma destas receitas e comece a trabalhar...Assim, você pode facilmente fazer a sua própria casa vinagre.

1-Vinagre de Uva Caseiro

Ingredientes:

1kg de uvas
5 l. de água

Preparação;

Coloque as uvas num frasco bem lavado,com água.
Deixe descansar até que fermente num lugar escuro,protegido da luz e da poeira,para que ele se transforma em vinagre. (Aproximadamente 1-2 meses, de acordo com a temperatura ambiente).
A levedura sobe à superfície,deve ser retirado e servirá para preparar mais vinagre.


Diversos


2-Receita Vinagre de Uva


Ingredientes;

1 l. de vinho
um punhado de passas

Preparação;

Abra uma garrafa de vinho E adicione passas dentro dela.
Cubra a boca da garrafa com uma lona.
Deixe descansar por cerca de um mês até que ele fermenta.

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